En este curso-taller no se requiere experiencia previa sin embargo esta dirigido a quienes su interes es comenzar una formacion como catador.
Aquí aprenderás los conceptos de los análisis sensoriales y a describir el aroma, sabor y cuerpo de los cafés de especialidad, y mediante la practica profesional diaria, desarrollaras las habilidades
para poder catar cafes en el orden que corresponde llevar a cabo.
Para esto se realizan varios ejercicios en lo cuales involucramos todos nuestros sentidos para asi
tener un mejor entendimiento de como funciona la percepción de los diferentes atributos del café.
Precios en pesos mexicanos incluye IVA
Sujeto a mínimo de inscripción de 4 alumnos.
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